vinificació (Diccionari)

vinificació
1. f. ENOL. Conjunt de les operacions i els processos de l'elaboració del vi.
2. f. [ p. ext. ] QUÍM. Conversió d'un suc que conté sucre en un líquid alcohòlic per fermentació.

vinificació (Traducció Valencià-Castellà)

vinificació f. vinificación.

Et pot interessar