tàrtar (Diccionari)

tàrtar 1 -a
1. adj. i m. i f. [ impr. ] ETNOL. Tàtar.
2. bistec tàrtar ALIM. Carn de bou picada que es menja crua, adobada amb diferents condiments i amb un rovell d'ou.

tàrtar (Traducció Valencià-Castellà)

tàrtar -a m. 1. tártaro -ra ( adj. i m. i f. ).
2. bistec tàrtar bistec tártaro, bisté tártaro, bistec tártaro, bisté tártaro.
3. tàrtar emètic tártaro emético.

Et pot interessar