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rossejar (Diccionari)
rossejar
1.
a.
v. tr.
Fer tornar ros.
b.
v. tr.
Torrar lleugerament.
Rossejar uns fideus.
2.
v. intr.
Tirar a ros, ser més o menys ros.
La carn ja rosseja; prompte estarà cuita.
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