rent
1.
a.
m. ALIM.
Als forns de pa i pastisseries, massa fermentada que es mescla amb una altra per fer-la fermentar.
b.
m. ALIM.
Mescla d'un bicarbonat, d'un bitartrat i de midó, usada en substitució del rent natural, bé que sovint s'usen els dos alhora.
2.
m. BOT./FARM.
Organisme viu que produïx enzims, els quals provoquen canvis bioquímics importants en productes orgànics naturals.
Rent de cervesa.
3.
m.
[
fig.
]
Aquells fets van deixar un rent d'odis i discòrdies.