col
1.
f. BOT./AGR.
Planta herbàcia de la família de les crucíferes
(Brassica oleracea),
de tija grossa (el caluix o tronxo), de fulles grans, a vegades apinyades (el cabdell o capça), i de flors grogues o blanques disposades en raïms llargs.
Col gegant.
2.
col borda
BOT./AGR.
Terme que s'aplica a diversos tàxons silvestres emparentats amb la col
(Brassica oleracea
ssp
robertiana, Brassica balearica,
etc.)
,
i també a les cols subespontànies.
3.
col de Brussel·les
(o
de brot
)
BOT./AGR.
Col caracteritzada pels xicotets brots en forma de diminutes cols que ixen de les axil·les de les fulles
(Brassica oleracea gemmifera).
4.
col de cabdell
(o
cabdellada
)
BOT./AGR.
Col de cabdell apinyat que tanca la gemma terminal i les fulles més jóvens
(Brassica oleracea capitata),
que comprén la
col llombarda,
de color morat, i la
col valenciana,
de tija grossa i fulles verdes de nervadura pronunciada.