botifarró (Diccionari)

botifarró
m. ALIM. Embotit elaborat farcint un budell amb cap de porc o carn entreverada, mescla de magre i greix, amb sang, i amanit amb sal, pebre i altres espècies, més prim i allargat que la botifarra.

botifarró (Traducció Valencià-Castellà)

botifarró m. morcilla ( f. ).

Et pot interessar