escabetx (Diccionari)

escabetx
1. m. ALIM. Salsa preparada amb oli, vinagre, fulles de llorer i altres ingredients, amb què es conserva el peix i altres aliments.
2. m. ALIM. Peix escabetxat.

escabetx (Traducció Valencià-Castellà)

escabetx m. escabeche.

Et pot interessar