descafeïnament (Diccionari)

descafeïnament
m. QUÍM./ALIM. Operació a què són sotmesos els grans de café a fi d'eliminar-ne la cafeïna i suprimir-ne les possibles accions fisiològiques no convenients sense canviar-ne les característiques organolèptiques.

descafeïnament (Traducció Valencià-Castellà)

descafeïnament m. descafeinación ( f. ).

Et pot interessar